Author: Luke Sholl
About the author
A picture of Luke Sholl
Med over ti års erfaring med å skrive om CBD og cannabinoider, er Luke en etablert journalist som jobber som hovedforfatter for Cibdol og andre cannabinoid publikasjoner. Forelsket i å presentere fakta, bevisbasert innhold, strekker hans fascinasjon for CBD seg også til fitness, ernæring og sykdomsforebygging.
Read more.

Alt du trenger å vite om kollagen

kollagen

Kollagen er en grunnleggende byggestein som finnes i hud, sener, bein og brusk, men mange vet ikke hvilke funksjoner det har, eller hvordan kollagentilskudd kan støtte fysisk velvære. For å finne ut hva du trenger å vite om det mest tallrike proteinet i kroppen, fortsett å lese.

Hva er kollagen?

Kollagen er et protein som utgjør 75 % av hudens støttestruktur, og finnes i bindevev, sener, bein og brusk. Dens hovedrolle er å gi strukturell integritet til disse områdene, men kollagen spiller også en rolle i vevsreparasjon, immunrespons og cellulær kommunikasjon.

Den gode nyheten er at kroppen produserer kollagen naturlig, forutsatt at du har nok protein i kosten. Den dårlige nyheten er at hastigheten og effektiviteten til denne prosessen avtar når vi blir eldre. Og, dessverre, uten kollagen, mister huden vår støtten og elastisiteten den trenger for å holde seg sterk og smidig, mens bein og sener også blir svakere.

Hva gjør kollagen?

Gitt hvor viktig kollagen er for fysisk helse, er det fornuftig å granske produksjonsprosessen. I områder av kroppen hvor strukturell integritet er avgjørende (tenk hud, sener og bein), utskiller fibroblastceller kollagen, som fungerer sammen med elastin og andre molekyler for å skape et fibrøst nettverk.

Tenk på dette fibernettverket som fjærer i en madrass. Selv om de gir strukturell integritet, har de også en liten grad av fleksibilitet, og tilpasser seg forskjellige former, vekter og trykk.

Andre potensielle fordeler med kollagen inkluderer:

• Forbedrer betennelser
• Sunnere negler
• Tykkere hår
• Beriket hudfuktighet og elastisitet

Problemet er imidlertid at, akkurat som du trenger å bytte ut en madrass etter noen år, avtar også kvaliteten og mengden kollagen i kroppen med alderen. Oppmuntrende nok kan du erstatte eller fylle på kollagenreservene dine med eksterne kilder, for eksempel proteinrik mat og kosttilskudd (noe vi skal dekke om kort tid).

Typer kollagen

Mens kollagen i seg selv stort sett består av tre aminosyrer (glycin, prolin og hydroksyprolin), varierer sammensetningen av disse elementene avhengig av hvor i kroppen kollagen produseres.

Det er totalt 28 typer kollagen[1], men de mest bemerkelsesverdige inkluderer:

• Kollagen I: Produseres i huden
• Kollagen II: Produseres i brusk
• Kollagen III: Produsert i benmarg
• Kollagen IV: Produsert i bindevev (basalmembran)
• Kollagen V: Produsert i håret

Nesten alt av kollagen i kroppen din er type I (omtrent 80–90 %), da dette er variasjonen som støtter hudens struktur og elastisitet. Resten er fortsatt viktig, men ikke produsert i samme mengde.

Hva skader kollagen?

Bortsett fra den naturlige, aldersrelaterte nedgangen av kollagen, er det flere risikofaktorer for produksjonen og integriteten. Disse inkluderer:

• Røyking: Sigarettrøyk skader elastisiteten og integriteten til huden ved å senke tettheten i epidermis (det ytterste laget).[2]
• Overdrevent alkoholinntak: Mye alkohol (konsekvent over 14 enheter per uke) bidrar til rynker, hevelser i øynene og tap av blodårenes integritet.[3]
• Bearbeidet mat: Overbearbeidet mat med høyt sukkerinnhold kan bidra til glykering, redusere kollagenproduksjon og funksjon.[4]
• UV-eksponering: Overdreven eksponering for sollys bryter ned kollagen og bidrar til primære kreftformer.[5]

Mat rik på kollagen

Kroppen produserer hovedsakelig kollagen ved å bryte ned protein fra maten vi spiser, og gjør det om til aminosyrer. Det er imidlertid også viktig å balansere proteininntaket med visse vitaminer og mineraler for å skape et balansert økosystem.

Vitamin C er for eksempel essensielt for kollagensyntesen også, mens antocyaniner fra frukt kan bidra til å beskytte mot UV-skader på huden.[6] Nedenfor er eksempler på matvarer du bør fokusere på:

• Kollagenrik: Kyllingskinn, griseknoke, eggehviter, beinbuljong
• Proteinrik: Kylling, fisk (inkludert skalldyr), cottage cheese, biff
• Vitamin C: Appelsiner, paprika, brokkoli, solbær
• Antocyaniner: Blåbær, kirsebær, bringebær, aubergine
• Kobber: Lever, mørk sjokolade, shiitakesopp, mandler, cashewnøtter

Som du kan se fra forslagene ovenfor, kan dusinvis av matvarer støtte kollagenproduksjonen. Den beste tilnærmingen vil alltid være et balansert kosthold kombinert med fokus på å redusere de skadelige aktivitetene vi skisserte tidligere.

Kollagentilskudd

Kosttilskudd er en annen utmerket måte å holde oppe kollagen-nivået. Dette kan både bidra til å fylle eventuelle hull i ernæringen, og sikrer at du kan støtte naturlig kollagenproduksjon når og hvor som helst.

Disse kosttilskuddene kommer ikke bare i tablettform heller, med kollagenpulver, kapsler, kremer og væsker som alle er utviklet for å øke nivåene. Når det gjelder hvilket kosttilskudd som er riktig for deg, vil det avhenge av ditt nåværende kosthold og livsstil.

• Hvis du synes det er utfordrende å spise et balansert kosthold av matvarene fremhevet tidligere, er kollagenpulver eller -kapsler å foretrekke.
• Hvis du ønsker å støtte huden i et bestemt område, er det bedre å fokusere på kollagenkremer og skjønnhetsprodukter.

Det viktigste med ethvert kollagen-infundert produkt er kvalitetskontroll. Selv om kollagen i seg selv virker godt tolerert med få potensielle bivirkninger, kan noen produkter inneholde ekstra ingredienser som kan forårsake problemer. For å omgå disse problemene, kjøp kollagenpulver, kapsler og kremer fra anerkjente produsenter som tester og verifiserer formlene deres.

Hvorfor er kollagen viktig

Kollagen er en grunnleggende byggestein i menneskekroppen, og utgjør en integrert del av sunn hud, ledd, muskler og bein. Uten dette ville ikke kroppen vår vært halvparten så god til å støtte en aktiv livsstil. Dessverre avtar kroppens evne til å produsere kollagen med alderen, men vi kan fortsatt ta skritt for å holde nivåene oppe.

Enten gjennom et balansert kosthold eller kollagentilskudd, er det ingen tvil om at noen få kilder til eksogent kollagen kan gjøre underverker for fysisk velvære. Nøkkelen, som alltid, er å holde seg til kosttilskudd og matkilder av høy kvalitet.

Klar til å bla gjennom et komplett utvalg av høykvalitets naturlige velværeprodukter? Gå deretter over til Cibdol-butikken. Eller, for å lære mer om hudens delikate økosystem, besøk vår CBD leksikon.

Kilder

[1] Ricard-Blum S. Kollagenfamilien. Cold Spring Harbor-perspektiver i biologi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/. Publisert 1. januar 2011. Åpnet 21. mars 2022. [Kilde]

[2] Yazdanparast T, Hassanzadeh H, Nasrollahi SA, et al. Sigaretterrøyking og hud: En sammenligningsstudie av de biofysiske egenskapene til huden hos røykere og ikke-røykere. Tanaffos. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230126/. Publisert februar 2019. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[3] Goodman GD, Kaufman J, Day D, et al. Effekten av røyking og alkoholbruk på ansiktsaldring hos kvinner: Resultater av en stor multinasjonal, multiracial, tverrsnittsundersøkelse. Tidsskriftet for klinisk og estetisk dermatologi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6715121/. Publisert august 2019. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[4] R; NHPK. Sukker rynker: Glykering og kostholdets rolle i aldrende hud. Hudterapibrev. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27224842/. Publisert 2015. Besøkt 23. mars 2022. [Kilde]

[5] Budden T, Gaudy-Marqueste C, Porter A, et al. Ultrafiolett lys-indusert kollagennedbrytning hemmer melanominvasjon. Naturkommunikasjon. https://econpapers.repec.org/RePEc:nat:natcom:v:12:y:2021:i:1:d:10.1038_s41467-021-22953-z. Publisert 1. januar 1970. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[6] Diaconeasa Z, Știrbu I, Xiao J, et al. Antocyaniner, levende fargepigmenter og deres rolle i forebygging av hudkreft. Biomedisiner. 2020;8(9):336. doi:10.3390/biomedisiner8090336 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7555344/ [Kilde]

Kilder

[1] Ricard-Blum S. Kollagenfamilien. Cold Spring Harbor-perspektiver i biologi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/. Publisert 1. januar 2011. Åpnet 21. mars 2022. [Kilde]

[2] Yazdanparast T, Hassanzadeh H, Nasrollahi SA, et al. Sigaretterrøyking og hud: En sammenligningsstudie av de biofysiske egenskapene til huden hos røykere og ikke-røykere. Tanaffos. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230126/. Publisert februar 2019. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[3] Goodman GD, Kaufman J, Day D, et al. Effekten av røyking og alkoholbruk på ansiktsaldring hos kvinner: Resultater av en stor multinasjonal, multiracial, tverrsnittsundersøkelse. Tidsskriftet for klinisk og estetisk dermatologi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6715121/. Publisert august 2019. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[4] R; NHPK. Sukker rynker: Glykering og kostholdets rolle i aldrende hud. Hudterapibrev. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27224842/. Publisert 2015. Besøkt 23. mars 2022. [Kilde]

[5] Budden T, Gaudy-Marqueste C, Porter A, et al. Ultrafiolett lys-indusert kollagennedbrytning hemmer melanominvasjon. Naturkommunikasjon. https://econpapers.repec.org/RePEc:nat:natcom:v:12:y:2021:i:1:d:10.1038_s41467-021-22953-z. Publisert 1. januar 1970. Åpnet 23. mars 2022. [Kilde]

[6] Diaconeasa Z, Știrbu I, Xiao J, et al. Antocyaniner, levende fargepigmenter og deres rolle i forebygging av hudkreft. Biomedisiner. 2020;8(9):336. doi:10.3390/biomedisiner8090336 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7555344/ [Kilde]

Produktvelger